Cream Puff

Tadaaaaaaaaaaa .......................

Comel Comel Cream Puff ini..... macammana ye nak buat supaya Cream Puff ni cantik terbentuk... masa nozle kan, memang cantik nampak biku biku tapi bila dan masak hilang plak kerawangnya..

Intinyer di creet kan melalu lubang kecil di atas nya... makanya tidak lah kelihatan agak belemoih kan..... tapi kena hati hati ketika memakannya.... kerana intinya akan terpancut keluar....

Inti guna resepi dari Kak Azlita Aziz ... Nanti saya edit balik ye sapa empunya resepi inti yang asal.. memang sedap .....

Resepi by Honey tapi saya C n P dari rumah Kak Ita .... Boleh ye....

CREAM CUSTARD

by : Honey

1 sudu besar tepung

1 sudu besar tepung jagung

4 sudu besar gula

200ml (1 cup) susu segar

1 biji telur (L size)

1 sudu besar mentega

1 sudu teh esen vanila 

sedikit pewarna kuning 

Masukkan tepung, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk.

Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau rata jangan ada yang berketul2

Masukkan telur dan kacau lagi.

Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.

Masukkan butter dan kacau rata.

Adunan hendaklah dikacau untuk mendapatkan cream custard yg licin.