Saturday, November 5, 2011

PUDING KARAMEL TANPA TELUR


Puding paling senang dan menjadi kesukaan. Saya tak suka makan puding karamel yang bertelur sebab dah set dalam mind.... mesti bau telur sebab banyak.. Jadi memang tak lalu.
Jadi ketika asyik berjalan jalan di alam maya, terrrjumpa resepi ni. Apalagi tanpa buang masa terus cuba dan menjadi dengan jaya nya... Resepi ni dapat dari Myresepi. Tuannya firasyira.

PUDING KARAMEL TANPA TELUR
·         A)
·         2 senduk gula
·         Hanguskan gula cam buat karamel utk puding karamel yang lain gak...
·        
·         B)
·         1 bungkus agar-agar serbuk
·         4 cawan air
·         2 1/2 senduk gula
·         C)
·         1 tin susu cair(lebih kurang 400g)
·         2 sudu makan tepung kastard
·         1 sudu vanilla
·         (Campur sebati semua bahan C
·        
·         Dalam periuk didihkan bahan B. kecilkan api kemudian masukkan bahan C. kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus
·        
·         Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).

Ni gambar lama . Kalau ada masa lapang akan buat lagi dan update gambar.

No comments:

Post a Comment