Puding Coklat sedap dan sangat terasa coklatnya sebab memang pekat rasa
coklatnya. Kalau buat memang berebut-rebut dan teruja nak makan. Di sirami
pulak dengan sos kastard walaaa.... Tak sesuai untuk orang diet... Bahaya
bahaya tapi makan sambil pejam mata je la....
RICH COCOA PUDING
3 1/2 cawan air
1 cawan gula pasir
11 gram agar agar serbuk
Semua bahan di atas dididihkan hingga agar agar dan gula hancur
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu tepung
1/2 camca teh garam (bagi rasa lemak lemak gitu)
4 camca besar tepung jagung
1/2 camca teh esen vanilla
Ayak koko dan susu tepung dan satu kan semua bahan
ke dalam agar agar tadi
agak agak dah macam likat sikit kecikkan api
3 camca besar mentega
Last masukkan mentega untuk kilatkan dan pekat kan sikit lagi. Masuk kan
dalam acuan kesukaan
Kuah Kastard
1 tin susu cair
2 sudu besat tepung kastard
gula semanis rasa
Masak hingga mendidih dan pekat (boleh curah)
No comments:
Post a Comment