PUDING RICH COKLAT COCO

Puding Coklat sedap dan sangat terasa coklatnya sebab memang pekat rasa coklatnya. Kalau buat memang berebut-rebut dan teruja nak makan. Di sirami pulak dengan sos kastard walaaa.... Tak sesuai untuk orang diet... Bahaya bahaya tapi makan sambil pejam mata je la....

RICH COCOA PUDING

by: Datin Jun

3 1/2 cawan air

1 cawan gula pasir

11 gram agar agar serbuk

Semua bahan di atas dididihkan hingga agar agar dan gula hancur

1/2 cawan serbuk koko

1/2 cawan susu tepung

1/2 camca teh garam (bagi rasa lemak lemak gitu)

4 camca besar tepung jagung

1/2 camca teh esen vanilla

Ayak koko dan susu tepung dan satu kan semua bahan ke dalam agar agar tadi

agak agak dah macam likat sikit kecikkan api

3 camca besar mentega

Last masukkan mentega untuk kilatkan dan pekat kan sikit lagi. Masuk kan dalam acuan kesukaan

Kuah Kastard

1 tin susu cair

2 sudu besat tepung kastard

gula semanis rasa

Masak hingga mendidih dan pekat (boleh curah)