Saturday, November 26, 2011

SHEPPARD PIE


Tatadaaaaaaaaa taaadaaaaaaaaa………



Hari untuk Sheppard Pie inti ayam. Cemuih dah makan daging sesaja .. ubah selera untuk seminggu dua ni.

Hari cuti kan, jadi banyak la permintaan nak itu nak ini. Balik je program lek lu jap. Dan terus siapkan bahan bahan untuk masak inti Sheppard Pie. Bahan yang mudah, semua beli je kat Ayamas. Ayamas pula kat kedai belakang rumah saja, walking distance ajer… heheeehehe rajin la kan..


Sheppard Pie

Serbuk mash potato dari bakery

Ikut je aturan nya. Mudah dah cepat.


Bahan inti

Daging ayam kisar/atau isi ayam potong dadu/cincang
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1 biji lobak merah potong dadu
1 biji kentang potong dadu
1 biji bawang besat potong dadu
1 tin campbell’s ayam dan mushroom
Garam
Serbuk lada hitam

Tumis bawang putih dan merah yang di tumbuk. Masukkan ubi kentang dadu, masak hingga empuk, masukkan lobak merah juga hingga empuk dan bawang besar hingga layu. Masukkan ayam dan kacau sebati hingga masak.
Masukkan Campbell’s dan perasakan dengan garam dan lada hitam.



Untuk susun atur bicara ikut atas kreativiti masing masing.
Jase Jamin masukkan inti dulu baru lapisan atas mash potato
masak hingga kekuningan dan taburkan mozzarella cheese.
Hiding panas panas supaya nampak bertali cheese nya itu.

Dah siap touch up? Siap untuk POSING…










No comments:

Post a Comment