Monday, July 9, 2012

KEK BARBIE DOLL NURUL RAFIQIN


Tatadaaaaa taaadaaa……



Dipersembahkan Barbie Doll pojaannnnnnnn ….. bertahun menunggu masa utnuk buat kek idaman ni… nasib baik ada gegurl nak sambut birthday. Amik kesempatan ni la untuk beradu nasib dan mengasah bakat ….. 




Berkejar kejar masa auntie Jes nak buat kek FIqin ni (sila baca ye blog Auntie Jes ni bila Fiqin dah pandai baca ye)…. Auntie Jes buat kek ni hari Sabtu malam …. Pastu gi kuar makan Beger sedap kat Tmn Melati jap… balik dalam kul 12 sambung buat kek…. Pastu tidur.. bangun seawal jam 6 pagi untuk icing kan kek … pastu pergi kerja hingga tengahri. Balik je terus deco deco kek Barbie…. Huh rasa macam nak semput sebab mengejar janji pada si kecil Fiqin ni… dia ni kalau merajuk boleh tahan la jugak nak sembuhnya….


 Kek Coklat dari resepi Black Beauty Cake … cake yang senang mudah dan simple….


Resepinya

Bahan Bahan

2 cawan tepung gandum
¾ cawan serbuk koko
1 sudu tea baking powder
1 sudu tea soda

Ayakkan serentak – kalau rajin ayak lah sebanyak 3 kali supaya tepung benar benar halus…

2 cawan gula castor
1 cawan susu cair
1 cawan mentega – dicairkan
1 cawan air panas suam
3 biji telur
1 sudu tea esen vanilla

Kacau sebati semua bahan menggunakan whisker sahaja…
Masukkan bahan ayak dan kacau lagi hingga benar benar sebati dan tiada ketul ketul tepung. Bancuhannya memang cair ye bukan creamy macam kek biasa.. masukkan dalam acuan berbentuk skirt atau apa apa je yang sesuai supaya mudah dibentuk menjadi skirt… 



Buttercream

500g krimwell
250g shortening
80g icing sugar – ayakkan
1 sudu tea esen vanilla
1 sudu tea butteroil

Pukul hingga kembang..

Setiap lapisan buttercream di kek simpan dulu dalam peti sejuk supaya mudah untuk mendeco….

Dah siap kan …. Make up untuk POSINGG!!!!!!!!!!!!!!!!!








Opssss bukan anak Jase Jamin ni.. tapi anak kawan rapat…

















No comments:

Post a Comment