PUDING KASTARD ROTI LAPIS AGAR AGAR

Tatadaaaa taadaaa….

Puding Kastard Roti Lapis Agar Agar. Jumpa resepi ni masa meronda ronda kotaraya. Tapi maaf sangat sangat lupa dari blog mana. InsyaAllah akan jumpa balik tuan punya resepi ni.

Balik dari kerja mak cakap esok ada marhaban. Buat la sat apa apa yang senang nak bawak esok. Pikir punya pikir punya pikir dan semua bahan yang termaktub tersedia ada. Maka buat la dengan berbesar hati untuk mak.

Buat nya senang tapi kena pantas ya sebab cepat benar berketul , bila ada roti or biskut memang cepat je nak membeku.

Anak lelaki sorang ni suka sangat makan pudding pudding ni, sebekas boleh habis kat dia sorang jer.

Puding Kastard Roti Lapis Agar agar

Agar agar

20 gm agar agar bertali

3 cawan air

½ cawan gula

Masak semua bahan di atas hingga hancur. Kemudian tapiskan dan bahagikan kepada 2 bahagian.

Puding Roti

3 keping roti

½ cawan susu cair

½ cawan susu pekat

2 biji telur

3 sudu besar tepung kastard

½ sudu teh esen vanilla

1 sudu mentega

Blender semua bahan kecuali mentega. Bila dah sebati masukkan ke dalam 1 bahagian agar agar tadi. Kacau hingga masak dan masukkan mentega.

Dah agak pekat masukkan ke dalam bekas. Biarkan beku.

1 lagi bahagian agar agar tadi bubuh pewarna kegemaran. DAN KENA TAMBAH AIR LAGI 1 CAWAN. Jase guna merah je la sebab cam menarik plak nampak. Tuan punya resepi pun guna merah.

Bila dah siap touch up kan dan POSING kan ia…